バックナンバー

検索

「東京　日本橋」のおすすめのお店一覧

日本橋 FRANZUYA（フランズーヤ）のピッツァビスマルク

2010年11月11日

55aiaiです。

日本橋駅からほぼ直結。C2とC5の出口を出たらもう目の前にこのお店。
FRANZUYA（フランズーヤ）へ行ってきました。
シャンデリアが光り輝く美しい空間。赤を使った店内が印象的で、大きなガラス窓でムードある雰囲気が外まで溢れだしています。 furanzuya5229

カウンターを挟んで2つのホールが拡がる店内。
全体に照明を落とし、間接的な明かりの柔らかさとキャンドルの明かりに目を奪われます。 furanzuya5241

こんな雰囲気あるレストランでかつ好立地なのに、脅威のコストパフォーマンスなのです！
一度足を運んでいただきたいレストランです。 furanzuya5238

続きを読む "日本橋 FRANZUYA（フランズーヤ）のピッツァビスマルク" »

トラックバック (0)

人形町　けむりの燻製料理　季節の牡蠣燻製、ベーコンエッグ丼

2010年10月28日

55aiaiです。

人形町にある燻製料理専門店、けむりへ行ってきました。ひっそりとわき道にある小さな古民家。以前は居酒屋だった建物に和風エイジングを施し＜美しく老いた建物＞をデザインした、人形町界隈にはしっくりはまるエクステリア。 kemuri4404a

外装も内装も古木の風情と効果を狙ったライティングがとても素敵です。 1階は小さく仕切られた半個室。そこから重厚感あるカーブのある階段を上ると。。

2階は暖簾や壁で仕切られたもう少し広いテーブル。この日は全貸し切りの状態にせっティング。 kemuri4433

このお店で手作りされているスモーク料理。緩急ある燻製ワールドを堪能してきました。

続きを読む "人形町　けむりの燻製料理　季節の牡蠣燻製、ベーコンエッグ丼" »

トラックバック (0)

日本橋三越前　野菜バル　Marche de VinShu（マルシェ・ド・バンシュウ）の特製東京煮込み

2010年5月13日

55aiaiです。

日本橋の新日本橋駅から三越前駅にちょうど抜ける地下道にあります。
野菜バルMarche de VinShu（マルシェ・ド・バンシュウ）。
調理法にバラエティあってオリジナリティも強いのですが、どこか家庭的でぬくもりを感じるような料理なので心からほっとします。
生、焼、煮。。なんでもあってしかもどれもお酒にぴったり合います。

今回も飲んでおりますよ。
角ハイボールー。

続きを読む "日本橋三越前　野菜バル　Marche de VinShu（マルシェ・ド・バンシュウ）の特製東京煮込み" »

トラックバック (0)

人形町　Cucina Italiana La Fenice 青森食材を使ったパスタ

2009年9月17日

55aiaiです。
この日向かったのは人形町。
老舗からニューカマーまで飲食店ひしめく街は、食通が集まる街でもあります。

青森の食材を使ったイタリアンレストラン「La Fenice（ラフェニーチェ）」も、この地にお店を開いて2年半。
シェフの故郷青森県の食材をふんだんに使った料理は、驚くような組み合わせで楽しませてくれます。
ある意味独特とも思えるような思いがけない嬉しいマッチングは、シェフが子供のころから知りつくした食材、食べ慣れた味で料理を表現しているからに他なりません。

赤い幌が目印です。
街の小さなイタリアン、という雰囲気が感じられますが、料理は創造的です！

続きを読む "人形町　Cucina Italiana La Fenice 青森食材を使ったパスタ" »

トラックバック (0)

八丁堀　炭火焼肉　甲州天山のA5甲州牛焼肉

2009年7月16日

55aiaiです。

焼肉ディナーしてきました。
八丁堀の交差点からすぐ近く。山梨にある「天野精肉店」から直送される甲州牛や馬刺しを毎日良い状態で揃えている焼肉店甲州天山。

山梨に行ったことがある人ならば、あの水のきれいさと豊かな大自然、穏やかな土地柄を持つヒーリングスポットであることをご存じでしょう。
大切に育てられた食肉の中でもA4ランクとA5ランクしかそう呼ばれることはないという「甲州牛」。
さらにその中でもA5のみを扱うということで、どれを頼んでも安心の肉質です。

和風な造りのお店は2階建。個室もあります。

続きを読む "八丁堀　炭火焼肉　甲州天山のA5甲州牛焼肉" »

トラックバック (0)

初めまして！
４月からみねこちゃんから引き継ぎ、
新しくカールスガールズリーダーになりました　広島出身のかなこ　です。
みねこちゃんに続く、楽しくおもしろい話題を皆さんにお届けしたいと思います♪
どうぞよろしくお願いします！

それでは早速、私にとってはリーダー初訪問のお店は・・・
人形町！みなさんは行ったことありますか？
レトロな雰囲気の甘酒横丁を通り抜け、
お茶の香りが漂う中通りを曲がると見えてくるのが SPANISH BAR 「ＳＯＬ」(ソル)　。

SOL omisesyasin.jpg
赤提灯のレトロな居酒屋さんに囲まれても、
お店が意外にも人形町の下町雰囲気に溶け込んでるのが不思議。

続きを読む "人形町のSPANISH BAR　「SOL」" »

トラックバック (1)

日本橋人形町 "丈参"で、稀少部位の焼鳥を堪能！

2008年2月19日

カウンター２

グルメガイドブログ・スタッフのゆみです。
今回ご訪問させていただいたのは、人形町 "丈参"様。

席はカウンターのみで臨場感たっぷり。
シックで落ち着いた雰囲気の店内は女性同士も入りやすく、
ご訪問した当日も女性客の姿が目立ちました。

続きを読む "日本橋人形町 "丈参"で、稀少部位の焼鳥を堪能！" »

トラックバック (1)

人形町　下関ふく百花　関とら本店の夏ふく

2007年8月30日

55aiaiです。

ふくの菊造り

「本場には本場のわけがある」。
山口・下関と言えばふく。初めての"夏ふく"してきました！
人形町駅から数分の距離にあるホテル日本橋サイボーの地下にある
下関ふく百花　関とら本店。
新築マンションのロビーのような落ち着いたホテルの入り口を抜けてお店へ向かいました。

ホテル日本橋サイボー

階段を降りて到着したお店は、下関にあるふくの問屋さんが経営する本格派。
でもお値段はとっても良心的なおどろき価格です。

関とら本店

続きを読む "人形町　下関ふく百花　関とら本店の夏ふく" »

トラックバック (0)

本格的な日本料理をリラックスした雰囲気の中で　「日本橋　ゆかり」

2006年11月 7日

皆さん、こんにちは。みわです。

今回は、本格日本料理のお店に行ってきました。
そういったお店はなかなか普段伺う機会がないですよね･･･まさに“役得”です。ありがとうございます。

お邪魔したのは『 日本橋　ゆかり 』様。
東京メトロもしくは都営地下鉄の日本橋駅を出てから徒歩2分くらいで到着です。

老舗でありながら、モダンな雰囲気の入り口です。