サントリーグルメガイド公式ブログ
サントリーの飲食店検索サイト「サントリーグルメガイド」の公式ブログ。おいしい樽生を飲めるお店をはじめ、和食、鍋料理、イタリア料理・フランス料理、韓国料理・焼肉、ダイニングバー・居酒屋などのグルメ情報をご紹介。
55aiaiです。
この日は西荻窪の新店に6人集合のハイボールパーティー。
さんざん食べ。。。
飲み散らかしてしまった。。。
楽しい夜でした！！
場所は西荻窪。駅からかなり近い。
11月1日にオープンしたばかり、HIGHBALL'S NISHIOGIKUBO（ハイボールズ西荻窪）。
中央線沿線住民がこういうお店がほしかった！て涙する的なポジション担ってくれるお店かも。
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代々木公園・代々木八幡 クリスチアノのバカリャウのコロッケ3種 |
2011年10月20日 |
55aiaiです。
ポルトガル料理＆ワインバーのクリスチアノ。
自家製食材を用いたメニューをたくさん扱うレストランです。
こじんまりしたお店の中にも小さなテラス席、8席のカウンター、全部で38席。
決して大きくないお店だけど、駅近で程よく大人っぽさもあり可愛さも感じられるカジュアルな雰囲気なので使いやすい。
料理は、様々な国のレシピや文化を学んだ研究熱心なシェフのお品書きが並びます。
自家製のハムやポルトガル食材のバカリャウ（タラを塩漬けしたものの干物）などをお店の片隅で手作り。さらにはシェフ佐藤氏オリジナルレシピを用いたメニュー（私は＜佐藤料理＞と呼んでいます）も揃っています。
だんだん人が入って来て、あっという間に満席。
ワイワイ楽しい空気がいっぱい詰まったお店だな～
ソウルマッコリセミナー開催 ＠東京 銀座 タイ料理 ジムトンプソンズ |
2011年10月19日 |
こんにちは。グルメガイド公式ブログの"みわ"です。
昨年くらいから、巷でもよくお目にかかるようになった韓国のお酒「マッコリ」。
乳白色で少しとろっとした舌触りのあるお酒です。
甘めで飲みやすいので、特に女性に人気があります。
韓国のお酒なので、韓国料理のお店や焼肉屋さんにあることが多いようですが、
中でもサントリーが輸入販売している「ソウルマッコリ」は微炭酸でさっぱりした味わいなので、
いろいろなお料理と相性が良いのですよ。
そんなセミナーを開催、グルメブロガーの皆さんにお集まりいただきました！
東京八重洲 沖縄すろーふーど う～みやの沖縄そば |
2011年4月28日 |
55aiaiです。
沖縄料理、行ってきました。
そして思い出しました。学生の時初めて行った沖縄を。
それはそれはその昔。もしかしたら20歳くらいだったかも～・・・
季節は3月の頃。
おりしも私の実家は雪が降っていましたが、沖縄は半そでにストールくらいで十分な心地よい季節。
「日本にこんな、外国みたいなかっちょいい空気感溢れる場所があるんだ～」と驚いた事を覚えています。
東京駅八重洲方面へ出て一番北側の日本橋に近いエリア。
すっかり葉桜になってしまいましたが桜の時期にはアーチになって花が迎えてくれるさくら通りから少し入ったところです。
「さあ飲め、いいから。」
・・・と言われているようです。この日はこのウコンに助けられるほどには飲みませんでした。
さすがにここでは大人の対応してみました。
そんな沖縄すろーふーど う～みやの夜です。
六本木 六本木農園の塩麹に漬け込んだみやじ豚のロースト |
2011年4月14日 |
新橋「モツビストロ 麦房家（むぎぼうや）」 ホルモン 自家製ソーセージ 茹でタン |
2011年4月12日 |
渋谷 アユンテラスのサテ・チャンプール |
2011年1月20日 |
吉祥寺「タイ炭火酒場 ラコタ」 炭火焼き サテー タイカレー |
2010年12月14日 |
渋谷 Oysterbar＆Wine BELONの生牡蠣盛り合わせ |
2010年11月18日 |
55aiaiです。
きゅっと冷えたビールと共にいただく生ガキ。 Oysterbar＆Wine BELON（ブロン）へ行ってきました。 10種類ほどの生ガキを盛り合わせで楽しめるお店。
それ以上に、美味しいビールが飲めるお店でもありました。
渋谷方面からこのお店へたどり着くには、まずなかなか急な坂を越えなければ。。
神泉方面へ向かい一度左折。落ち着いた構えのお店です。
人形町 けむりの燻製料理 季節の牡蠣燻製、ベーコンエッグ丼 |
2010年10月28日 |
表参道 渋谷 246+1食堂（ニーヨンナナ食堂） 八郷鶏のグリル 土鍋ごはん |
2010年9月28日 |
こんにちは、みわです。
突然ですが、皆さんは「MIDORI」というリキュールをご存知ですか？
鮮やかな緑色をした、メロンリキュールです。
世界50ヶ国以上で愛されている、日本発のリキュール。
フルーツ王国、そしてカクテル王国でもあるアメリカで大絶賛をされ、火がついた
という歴史があるのです。
今回は、グルメブロガーの皆さんとともに、今イチオシの新スタイルカクテル
「MIDORI×MIST」（ミドリアンドミスト）を楽しみました。
「MIDORI×MIST」とは、MIDORIのカクテルに香りのミスト（霧）をシュっと吹きかけて
できあがるカクテルのこと。
MIDORIとパイナップルジュースとソーダで作った「MIDORIパインフィズ」に
ココナッツの香りを吹き付けたものがおすすめです。
運ばれてきたカクテルに、目の前でシューっとミストをかけていただくと
あたりにフワっとココナッツの香りが広がります。
一口飲むと、今度はメロンとパインの味わいが。
ソーダで割っているので、意外とさっぱりしています。
これは飲みやすい！
MIDORIや、MIDORI×MISTについて学んだ後、ブロガーの皆さんと向かったのは
西麻布にあるバー「Library Lounge THESE （ライブラリーラウンジ テーゼ）」様。
テーゼ様でも、MIDORI×MISTをいただきます！
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池袋 Esola内 牛たん炭焼き 利久の牛たん定食 |
2010年1月21日 |
55aiaiです。
池袋駅に直結したEsola（エソラ）内にオープンした利久様へ行ってきました。
Esolaは駅から空へ、E（いい）sola（空）へなどといったコンセプトで作られたエチカに続く駅ビル開発で注目の商業ビル。好立地かつ話題性あるこの場所に、仙台の牛たん専門店「利久」が、東京都内初出店なのです。
お店の前にはウェイティング用の椅子がずらり。ここだけではないのです、お店の前にはロープで作った整列するスペースも。
なんでも予約が出来ないそうで、しかも東京へ進出してきた人気店。
行列はつきものなのですが・・・。
でも並ばずに入れる穴場の時間帯もあるそうで、そんな秘密も聞いてきちゃいました！
東武練馬駅「アポロダイナー｣ |
2009年12月24日 |
今日もおいしいビールが待っている！
みなさん、こんばんわ！
かなこです。
今日は東武練馬駅の「Apollo Diner」様にお邪魔しています！
おいしそうなカールスバーグでしょう♪
東武東上線に乗ったのは初めてで、
ガールズはみんな初上陸のこの街にちょっとキョロキョロしてしまいました。
生憎の雨の中でしたが、お店を発見！
丸の内 「アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス」で響12年を初体験 |
2009年9月18日 |
こんにちは、みわです。
丸の内ブリックスクエア内にオープンした「アンセンブル バイ マイ ハンブルハウス」。
グルメブロガーさんたちと一緒に、日本で新発売となったばかりの「響12年」を体験してきました！
シンガポール料理と「響」との相性も楽しむことができます。
異国の風を感じる・・麻布十番「BISTRO DEVI」 |
2009年6月12日 |
虎ノ門 霞ダイニング BARBARA MARKET PLACEの石窯料理 |
2009年5月21日 |
55aiaiです。
石窯カレーを食べてきました！
1968年にオープンした、日本初の高層ビルとも呼ばれる「霞が関ビル」とそのお隣の「東京倶楽部ビル」に霞ダイニングが開業。
オフィスビル･･･っていうイメージのあの一角が一気に華やかになりました♪
28のレストランが一気に出来ました！
ぐるっと見てみましたがバラエティもあって楽しいです。お値段も手ごろ、使いやすそうなお店ばかりです。
今回はこの中でもダントツのメニュー数を誇る、楽しいお店に行ってきました。
BARBARA MARKET PLACEです。
新橋 有楽町居酒屋特集 アジア料理「あろいなたべた」 |
2009年4月15日 |
お店が近づくと、アジアンな香りが漂います♪
ベトナムフレンチ チャオ サイゴン～大阪・肥後橋 |
2009年1月21日 |
akaneです。
2009年を迎えて半月が経とうとしておりますが、
皆さんいかがお過ごしでしょうか？
私は、今年も美味しいモノをたくさんいただいきたいと思います！
本年もよろしくお願い申し上げます。
さて、2009年の第一回目の訪問店は大阪・肥後橋にある
「ベトナムフレンチ チャオ サイゴン」です。
地下鉄・肥後橋駅からすぐ近くのホテルの最上階にあります。
・・・ということは、そう！大阪の夜景が一望できるんです！
ベトナム料理と夜景が楽しめる。なんて贅沢な空間！
ベトナム人のシェフが腕をふるうベトナム料理は、本場のテイストを活かしつつも、
日本人の好みに合った味付けをしているんだそうです。
どんなお料理か楽しみです。
ホテルの30階にあるので、ロケーションは抜群！！
・・・なんか高そう～と思いきや、お値段はとってもリーズナブルなんですよ♪
恵比寿 "basement 亜米利加橋店" 薬膳鍋 クリームパスタ トムヤムクン |
2008年11月11日 |
「その他料理」の過去の記事 |
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