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「焼き鳥 串焼き 炭火焼」のおすすめのお店一覧

焼鳥居酒屋 風神雷神 新橋店 地鶏串焼 白レバー 奥久慈卵

2011年12月13日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

焼鳥居酒屋 風神雷神 新橋店」様に伺いました。
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趣のあるレンガ造りの新橋ガード下に佇む、風神雷神様。
奥行きのある店内は、高架下と言えど圧迫感も感じることなく、
お店の活気のためか電車の音も気になりません。

hujinraijin_beer.jpg
ジョッキまでキンキンに冷えた生ビールは、
冷たさを長時間キープ。ビールがじっくり味わえます。

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新宿 レバ刺し・牛もつ串焼・もつ鍋 ぶる 和牛盛合せ

2011年11月 9日

グルメガイドブログスタッフのゆみです。
sinjuku_bull.jpg
おいしい"ソウル マッコリ"が飲めるお店、
新宿「レバ刺し・牛もつ串焼・もつ鍋 ぶる」様に伺いました。

早速、"ソウル マッコリ"をデカンタで注文し、
今夜もマッコリで乾杯です。
bull_makkori.jpg
ソウル マッコリのほんのり甘い口当たり後味の爽やかさは、
スターターにもいい感じ。


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ソウルマッコリセミナー @大阪 ~ 播鳥 北新地本店

2011年10月21日

こんにちは。グルメガイド公式ブログの"みわ"です。

今回は大阪にてソウルマッコリセミナーを実施いたしました。

サントリー本社内の会議室に、グルメブロガーの皆さんにお集まりいただき
さっそくマッコリのセミナーの開催です!
3makkoli-o.JPG

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上野「うみブタ」 居酒屋 やきとん 刺身桶盛り

2011年9月27日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

上野「うみブタ」様に伺いました。
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賑やかな上野界隈でも一際目を引く、うみブタ様の外観。
個室、カウンターとテーブル席がそろう店内は心地よい喧騒を奏でています。


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東銀座 越後屋八十吉の炭火焼干物、きびなご、銀だら、うなぎの蒲焼

2011年7月28日

55aiaiです。 yasokichi8809干物の専門店、様々な旬のお魚を干物でいただくお店「越後屋八十吉」へお邪魔してきました!
細長い店内は奥のほうまでカウンターが続き、
yasokichi8792テーブル席は個室の形となっています。
yasokichi8796有楽町や銀座四丁目交差点方面から、現在建て替え中の歌舞伎座方面へ。
古民家風のお店、そこが越後屋八十吉。
yasokichi8788b古びた引き戸が風情ある店構えです。
yasokichi8783

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四ッ谷「炭火焼干物食堂 越後屋五郎兵衛」 島ほっけ まぐろトロすじ炙り

2011年7月19日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

四ッ谷「炭火焼干物食堂 越後屋五郎兵衛」様に伺いました。
yotsuyaechigoya.jpg
おいしい炭火の香りとお客様の活気が充満する
越後屋五郎兵衛様では、工夫いっぱいの節電営業を実践中。
入口に置かれた木桶には大きな氷の塊が鎮座し、
開け放たれた扉から通り抜ける涼風が風鈴を揺らします。
また、うちわに貼られたメニュー等、涼を運ぶ工夫が随所に凝らされ、
節電中にも関わらず不快な暑さは一切感じませんでした。

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蒲田 とり元(とりげん) 霧島鶏のもも焼、せせり、つくね

2011年7月14日

55aiaiです。 torigen8125c店内で仕込む宮崎産"霧島鶏"の焼き鳥。
全く臭みのないその肉身は「みずみずしい」という言葉が当てはまります。
質の良さを感じるそのコクとジューシーな鶏が、目の前で次々と運ばれて行きます。

蒲田駅から少し歩いた場所にある、隠れ家的な墨黒の建物。とり元へ行ってきました。
torigen8141cJAZZが流れる落ち着いた空間。広めの椅子と艶のある漆黒のカウンター。
torigen7987

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蒲田 やきとん酒場 胡桃 蒲田西口店 スペアリブ炭火焼き 厚切り豚タン塩

2011年7月 5日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

やきとん酒場 胡桃 蒲田西口店」様に伺いました。
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隠れ家のような小さな扉をくぐって店内に入ると
中央には焼き場を囲むコの字型のカウンター。
テーブル席の個室もあり内輪な会合にもピッタリです。


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西麻布「鶏八」 串焼き 炭火串焼き 上州地鶏料理

2011年6月28日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

西麻布「鶏八」様に伺いました。
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西麻布の交差点沿いに位置する鶏八様。
店内は都会の喧騒とは一線を画す落ち着いた空間です。


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新橋 鉄火 新橋店 ホルモン レバー 産地直送

2011年4月 5日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

鉄火 新橋店」様に伺いました。
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「漁師直送」「産地直送」をうたう鉄火様では、
この日も新鮮な食材の数々が壁をにぎやかに彩ります。

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六郷土手 ぶたやぶたまる 串焼き 豚しゃぶ鍋 豚骨ラーメン

2011年3月29日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
六郷土手「ぶたやぶたまる」様にお伺いしました。

オープンして間もなく、まだ宣伝を一切行っていないのに関わらず、
今まで満席にならない日はなかったという、ぶたまる様。
ひとは自然とおいしい匂いを嗅ぎ分ける能力が備わっているのかも。
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昔ながらの小上がりとテーブル席が落ち着く感じです。


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赤坂 はなぜん赤坂の旬の焼たけのこ

2011年3月24日

55aiaiです。
hanazenakasaka0367-1赤坂駅の裏側、路地を入ったところにある隠れ家、はなぜん赤坂
一ツ木通り、赤いビルとトマト専門レストランの間を入った道をひたすらまっすぐ。
hanazenakasaka0311左側に赤坂駅のビルを見ながら進んで行くと、
hanazenakasaka0313aあります、はなぜん赤坂店。
hanazenakasaka0321玉砂利が敷いてあって、風情あります。この日は外国人のお客様もいらっしゃいました!
hanazenakasaka0329

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中目黒 岡田龍平の焼鳥 ねぎま、ささみ納豆のせ、レバー

2011年3月10日

55aiaiです。 okadaryu0057納豆は苦手な人もいるだろーなー。。。と思いながらもこの写真でスタートです。

ひきわりがバランス保ちながら乗っかるささみの串。炭火でじっくり。
すみずみまで一定の塩加減が心地よく、するりとなくなってしまいました。
中目黒。電車からも赤いちょうちんが見えるかもしれません。

炉ばた 岡田龍平にお邪魔してきました。

okadaryu0094カフェのような雰囲気ですが、たとえカフェだとしてもかなりクールなデザインです。
okadaryu0051広々とした空間に重厚感あるテーブルと椅子が並びます。
okadaryu1.jpgシンバルを使ったライトがステンレスに映り込む。
メタリックとどっしりとした木目のぬくもりとのコラボレーションが不思議な空間です。 okadaryu0016-1

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渋谷 炭火焼居酒屋 みなと屋 渋谷宇田川町店 マグロ大漁盛り 干物

2011年3月 8日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

炭火で炙った海の幸&山の幸等とともにマジックも楽しめる、
渋谷「炭火焼居酒屋 みなと屋 渋谷宇田川町店」様にお伺いしました。
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ジャズが流れ大人な和の雰囲気が漂う、みなと屋様。
オープンなキッチンの中ではあたたかい炭火の炎が灯ります。

みなと屋さんユニークな点は何と言っても席でマジックが楽しめること。
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マジシャンの飯島さんがご出勤されている際に
披露いただけるようなので是非お声を掛けてみてください。


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新宿 歌舞伎町 東京やきとり本舗 おつき丸 やきとり一本勝負 クリスピーチキン

2011年3月 1日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

お会計金額を聞いてビックリ!!

専門店のやきとり、料理、ハイボールが驚くほどリーズナブルに味わえる、
新宿・歌舞伎町「東京やきとり本舗 おつき丸 やきとり一本勝負」様にお伺いしました。
shinjukunonki.jpg
広い掘りごたつのお座敷と大小の個室、
密着度の高いカップルシートなどバラエティ豊かな席が
設えられた、おつき丸様。大人数の宴会からプライベートまで
幅広い用途に利用できそうです。


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恵比寿 居酒屋 もつ焼 のんき 恵比寿店 名物しろたれ 有機野菜 バーニャカウダー

2011年2月22日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
恵比寿「居酒屋 もつ焼 のんき 恵比寿店」様に伺いました。

海の家をコンセプトとした、のんき様では、
貝がらの箸置きや砂浜があしらわれたオープンエアの
ウッドデッキなど海辺のリゾートムードが充満。
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水面のように光る窓辺の電飾が恵比寿の夜景をさらにキラキラ輝かせています。
この日は、あいにくの空模様でしたが、屋上にはテラス席も設けられているそうです。


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虎ノ門「鳥酎」 串焼き 焼き鳥 さつま揚げ ハイボール

2011年1月18日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

七輪で自分で焼ける新しいスタイルの焼き鳥屋さん!
虎ノ門「鳥酎」様に伺いました。

鳥酎様の特長は、豊富な酒類、リーズナブルなお値段と
その場で焼き鳥を自由に焼けること。
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七輪が各卓に用意されて臨場感を味わえます。

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西川口「やきとり 福ちゃん」 炭火 串焼き レバ刺し チジミ

2010年12月21日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
西川口「やきとり 福ちゃん」様に伺いました。

やきとりと本場の韓国料理がいただける、福ちゃん様。
nisikawaguchi_fukuchan.jpg
厨房を囲むカウンターは、ゲストの距離感が近く
気が付くと、みんなでワイワイ(笑)
お心配りが細やかで気さくなマスターの金様を中心に、
ゲスト同士の会話も弾みます。


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麻布十番 ラ・ガルゴットのKUSHIYAKIメニュー&エゾジカの炭火焼

2010年12月16日

55aiaiです。 garugotto6919フレンチのスパイスを存分に効かせた「KUSHIYAKI(串焼き)」を中心として、ジビエ料理やビストロのトラディショナルなメニューなど、フレンチ居酒屋というコンセプトのもと10月にオープンしたお店です。
La GARGOTE(ラ・ガルゴット)、麻布十番の大江戸線方面から近く。 garugotto6960店内はオープンキッチンが見えるカウンター席とテーブル席の1階と、バーカウンターとテーブル席がある地下階の2フロア。
この日は1階でお食事しましたが、らせん階段が雰囲気ある階下も落ち着いた雰囲気。 garugotto1.jpg内装は<外国から見たニッポン>て感じの、日本文化とシックなフレンチビストロの雰囲気入り混じる不思議空間。
1階はこんな感じデス。 garugotto2.jpg

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神田「九州地魚と炭豚料理 又佐」 サバ 地魚 琉球丼

2010年12月 7日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

味で勝負の真っ当なお料理&おいしいお酒、
肩肘張らない雰囲気に和む、理想的な居酒屋さん。
これぞ居酒屋!!の居心地よさを堪能できる、
神田「九州地魚と炭豚料理 又佐」様に伺いました。
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いい具合に年季が入った店内はお客様で大賑わい。
各席には宮崎県や東京都の地図が置かれ、
こだわりの産地をその場で確認できるのが楽しいです。


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