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「鍋料理」のおすすめのお店一覧

新宿 レバ刺し・牛もつ串焼・もつ鍋 ぶる 和牛盛合せ

2011年11月 9日

グルメガイドブログスタッフのゆみです。
sinjuku_bull.jpg
おいしい"ソウル マッコリ"が飲めるお店、
新宿「レバ刺し・牛もつ串焼・もつ鍋 ぶる」様に伺いました。

早速、"ソウル マッコリ"をデカンタで注文し、
今夜もマッコリで乾杯です。
bull_makkori.jpg
ソウル マッコリのほんのり甘い口当たり後味の爽やかさは、
スターターにもいい感じ。


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赤坂見附「博多 鉄なべ餃子 ドゲンね51」 鉄なべ餃子 ホルモンの唐揚げ 炊き餃子

2011年6月21日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。

赤坂見附「博多 鉄なべ餃子 ドゲンね51」様に伺いました。
dogenne51.jpg
店名は1度聞いたら忘れられないインパクト!!
赤坂見附駅を出てスグの路地をするする通り抜けると、
1分もかからず到着する好立地にあります。


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六郷土手 ぶたやぶたまる 串焼き 豚しゃぶ鍋 豚骨ラーメン

2011年3月29日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
六郷土手「ぶたやぶたまる」様にお伺いしました。

オープンして間もなく、まだ宣伝を一切行っていないのに関わらず、
今まで満席にならない日はなかったという、ぶたまる様。
ひとは自然とおいしい匂いを嗅ぎ分ける能力が備わっているのかも。
butayabutamaru.jpg
昔ながらの小上がりとテーブル席が落ち着く感じです。


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新宿 鍋dining hoihoiのhoi鍋

2010年8月 5日

55aiaiです。

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新宿 鍋dining hoihoiへ行ってきました。
平たいお鍋でじっくり煮込む韓国風鍋。
体調を崩しやすい夏の体にしっかりスタミナチャージです。

カフェ風のインテリアで癒しの空間。
新宿の喧騒を見降ろしていると、この穏やかな場所に特別感を覚えます。

hoihoi1.jpg

お酒の種類が豊富なのも嬉しい。
メニュー表が可愛いと、同行した友達大絶賛! hoihoi8703 

 

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横浜 関内 「神楽坂 軍鶏郭茶寮」 四大軍鶏串の炭火焼盛り合わせ 特選軍鶏の白・水炊き

2010年4月13日

saryo_shamo0.gif
グルメガイドブログスタッフのゆみです。
横浜の関内にある、"神楽坂 軍鶏郭茶寮"様に伺いました。

賑やか関内の路地に、しっぽり店を構える軍鶏郭茶寮様。
shamokakusaryo.gif
1Fはカウンターとテーブル席、
2Fは掘りごたつの座敷になっていて、
たくさんのお客様が美食を楽しまれていました。


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銀座 コラーゲン東京のWコラーゲン鍋

2010年4月 1日

55aiaiです。

koragen1722a

厳選鶏から取ったコラーゲンと海のものから抽出したマリンコラーゲン。
コラーゲン料理を数々メニューに置いたダイニング「コラーゲン東京」へ行ってきました。

チアーズビル2階に位置するお店。
様々なジャンルのレストランがワンフロアに1業態ずつの食いしん坊にはたまらないビルです。koragen1656ビタミンカラーのオレンジが配色された、明るい店内でコラーゲン料理をいただきます!
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内幸町 虎ノ門 新橋「もつ屋 良蔵商店」 もつ鍋 やきとん ホルモン炒め

2010年2月16日

グルメガイドブログスタッフのゆみです。
ryouzou_motsunabe0.jpg
内幸町駅、虎ノ門駅から徒歩3分、
新橋駅烏森口から徒歩6分にあります、
もつ屋 良蔵商店」様にお伺いしました。
motsuyaryouzoushouten.jpg
飲むぞぉ~!!と言った熱気が充満する
良蔵商店様は、わいわいガヤガヤ。
でも、そんな空気が心地よい居酒屋さんです。
ガツンと飲み食いしたいときは、
やっぱりこうじゃなきゃ♪

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代官山「だいかんやま 吟」 レタしゃぶなべ 有機野菜のサラダ

2010年2月 8日

グルメガイドブログスタッフのゆみです。
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「だいかんやま 吟」様に伺いました。

個性光るお店と閑静な住宅がひしめく街、代官山の一角に位置する"吟"様は、
大切にしたい、だけど、みんなに自慢したい隠れ家的なたたずまい。
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1階はカウンター席、2階はお座敷になっていて、
どちらもあたたかな灯りに包まれた寛ぎの雰囲気です......。


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虎ノ門 豚の門の博多モツ鍋 醤油味

2009年12月17日

55aiaiです。 DSCF7048butanomon

北風冷たい中、新鮮なモツを使ったモツ鍋を食べてきました。
体ホカホカ、あっさりスープ、ぷりぷりホルモン。
新鮮な豚肉の様々な部位を使った料理を中心としたメニューが並ぶ中、必ず注文したいのが5種類のスープを選ぶことが出来るモツ鍋。

場所は虎ノ門。
窓の外に見えるのは、漆黒の闇に浮かびあがる東京タワー。
タワーまで抜けて見える絶景です。
居酒屋で2階という一見リスキーに見える立地条件を瞬間的にプラスに変えるプレゼントですね♪ DSCF7007butanomon 「豚の門」様は幅広い年齢層のお客さんで賑わうお店でした。 butamonon1.jpg 

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中目黒「辛味屋 渢(ふう)」 薬膳しょうが鍋 キムチのさくさくちぢみ 明太チーズボール

2009年11月 4日

グルメガイドブログスタッフのゆみです。
karamiya_shouganabe3.jpg
中目黒「辛味屋 渢(ふう)」様にお伺いしました。

大木をモチーフとしたオブジェに壁を覆うシフォンのカーテン、
居心地のよさそうなソファセットが置かれた個室など、
女性オーナーらしい、たおやか雰囲気の店内。
karamiyafu.jpg
この時期「冷え」に悩む女性も多いと思いますが、
冷えと戦うには、やはり体を温め発汗を促すのが大切です。
今回は「美」と「健康」をコンセプトにラインナップされた
体の中から温めるポカポカ料理をレポート致します♪



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新宿 鉄板鍋 一蓮の霜降り牛 鉄板しゃぶしゃぶ

2009年10月15日

55aiaiです。

国産牛の霜降りを使ったお鍋のお店、 鉄板鍋 一蓮に行ってきました。 メディアにも取り上げられるこのお店オリジナルの「鉄板しゃぶしゃぶ」。たっぷりの野菜と霜降り肉を、秘伝の牛骨ベースのスープでしゃぶしゃぶ。追加アイテムで、食べ終わった頃にはすっかりビューティー&ヘルシー。
ichiren1新宿・大塚家具のすぐ近くです。
鍋の季節にまっしぐらです!
ichiren2

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東京 丸の内 OAZO内 博多水炊き 若どりの博多コラーゲン水炊き

2009年10月 8日

55aiaiです。 wakadori1

クリーミーなコラーゲンの泉に浮かぶ鶏肉。。。
幸せ鍋・博多水炊きを食べてきました!
丸の内OAZOに9月にオープンした「博多水炊き 若どり」。

OAZOは5周年。
開放的なガレリアにたなびく赤いフラッグが、華やかさを加えています。
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6階にそのお店はあります。

wakadori2お鍋をメインとしたお店とは思えないほどモダンな店内。
大きく2つのスタイルに分かれていて、ひとつはジャパニーズモダンなバーのような印象。
飾り棚のライティングがとても美しいです。
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もうひとつは竹細工で囲まれたような爽やかで温かいぬくもりある空間。

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カウンターでお鍋、という斬新さと落ち着きのある雰囲気。
ズラリと並ぶ焼酎各種をはじめ、ドリンクの種類は豊富です。
それではコラーゲンたっぷりのお鍋、いただきます! 

wakadori5.jpg 

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乃木坂 博多もつ鍋 よかろう門 赤坂店 特製もつの明太子焼き もつあまから揚げ

2009年10月 6日

yokaroumon_motsunabe.jpg
乃木坂駅から5分、赤坂駅、六本木駅も徒歩圏内の、
"博多もつ鍋 よかろう門 赤坂店"様にお伺いしました。

大人の品格を感じる閑静なエリアにたたずむ
"よかろう門"様ですが、一歩店内に入るとその活気がすごい!!
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スタイリッシュなバーカウンター、掘りごたつの座敷、
個室のお部屋はお客様の熱気にあふれ、芸能人の方々もサインがずらり。
多くの方々に愛されているお店様だということが
ひしひしと伝わります。


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神戸 三宮 しゃぶしゃぶ ロダン

2009年9月30日

久々に登場のグルメガイド事務局 M(エム)です。
今回は、神戸 三宮の、しゃぶしゃぶ ロダン(RODAN)様におじゃましてきました。

rodan20090930-012.JPG

しゃぶしゃぶ ロダン様は、JR三宮駅からすぐの繁華街の中にあります。
ちょっとしゃぶしゃぶの店とはわからない、おしゃれな入口を入ると、
フレンチかと思うようなシックな店内。


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麻布十番 麻布 武藤の塩すき鍋

2009年7月 9日

55aiaiです。

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11月にオープンした「麻布 武藤」。
ミーハー魂がざわざわ騒いでしまいますが、このお店はあの「プロレスLOVEポーズ」、武藤敬司氏のお店。この日もご本人いらっしゃってましたー。
  DSCF8838b.jpg和風の造りの店内は仕切られた半個室がずらっと並ぶ2階建て。
mutou.jpgすだれがやわらかな印象を演出しますね!
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銀座 紀州備長炭 地鶏旬菜串焼 よしなり 大山地鶏 コラーゲンたっぷりの極上しゃぶしゃぶ

2009年7月 7日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
" 紀州備長炭 地鶏旬菜串焼 よしなり"様に伺いました。
yoshinari.jpg
銀座八丁目に位置し新橋や汐留からも大変便利な"よしなり"様は、
元祖ぷるぷるコラーゲン鍋のお店。週の中日というのに、
お客様がひっきりなしに訪れて期待が高まります。


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銀座 博多もつ鍋 銀座ほんじんのもつ鍋・ニラ山ぼっこし

2009年6月 2日

55aiaiです。
 

DSCF4434.jpg銀座 ほんじんに行ってきました。
実は今の時期、春キャベツが出回っていてとてもとても甘いキャベツの美味しさを存分に味わえるのです、もつ鍋って。

日本家屋のような重厚感のある一軒家。
大きな提灯が目印です。

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内装は手作りだと聞いてびっくり。
とてもそんな風には見えないけれど、大きくない空間を上手に使った3階建。
DSCF4398.jpgもつ鍋だしスープが激ウマ。
近いうちにもう一度行きたいなぁ。
DSCF4390.jpg

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六本木 KIRIKOの三元豚しゃぶしゃぶ

2009年5月 7日

55aiaiです。
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連休前、スタミナをつけようと友人を誘ってしゃぶしゃぶ。
六本木ミッドタウンからすぐ。焼酎を美しい切子のグラスでいただける、三元豚しゃぶしゃぶのお店 KIRIKOへ行ってきました。
奥に見えるのがミッドタウン。連休前だからか、なんとなく街がそわそわワクワクしているようにも感じます。
そろそろ風鈴屋さんも出てきたり、季節もずいぶん暖かくなってきましたよね。
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豚しゃぶ屋さんと言っても豚肉専門店と言ってもいいかもしれないこのお店で、疲れた体に栄養注入。
ちょっと大人な雰囲気の店内でゆっくりしゃぶしゃぶするのもいいものですねー。
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大きめで座りやすそーな椅子が並ぶ個室もいい感じでした。
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六本木 美鍋屋 スペイン産最高峰イベリコ豚 岩手県産白金豚 コラーゲンしゃぶしゃぶ 水晶板焼

2009年4月21日

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グルメガイドブログスタッフのゆみです。
六本木駅より徒歩1分の「美鍋屋」様に伺いました。

コンクリート打ちっぱなし、一面ガラス張り、吹き抜けが
印象的なオープンでスタイリッシュな店舗。
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今回は、お肌のトラブルが気になるこれからの季節にピッタリな、
コラーゲンやヒアルロン酸、野菜をふんだんに使った、
美を追求したお料理をご紹介します♪


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銀座 たらふく銀座別館の特撰 松コース、ふくさし

2009年3月19日

55aiaiです。

河豚を丸々食べさせてくれるお店「 たらふく 銀座別館」へ行ってきました。
季節を通して食べられる河豚の様々なお料理と、夏の鱧や季節ごとの食材を使った和食全般を楽しめるお店。

席へ着くとピンクのナプキンを用意して下さってなんだかとても上品な気分。
1階にはいけすを目の前にしたカウンター、テーブル席。2階には個室が3つ、くっ付けて使うと40席になるそうで、この日も満席。席間隔もゆったりしていて落ち着きます。

tarafuku.jpg  河豚をいっぱい楽しんだ夜。。。
まっ白な河豚を引き立てる器も気になりまくり。
  DSCF1233.jpg

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「鍋料理」の過去の記事

 

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55aiaiです。 門前仲町、軍鶏料理の有明へお邪魔してきました! 「ブランド...[2008年6月 5日(木)]

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tak_123です。 もうじき鍋料理のシーズンですね。 豚の鍋もすきなんですが...[2007年9月26日(水)]

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55aiaiです。 碑文谷にあるもつ鍋屋さん「博多もつ鍋 うみの 碑文谷店」へ...[2007年4月12日(木)]

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温かな雰囲気の中で本場のもつ鍋 「博多もつ鍋 銀座ほんじん」

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おいしいお肉を堪能! 「しゃぶしゃぶ亭 代々木 今半」

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