西新宿 新宿野村ビル 海鮮丸のふぐ唐揚げ、甘鯛一夜干し |
2012年2月 2日 |
55aiaiです。

新宿野村ビル地下にある海鮮丸へ。
サラリーマンの街にはこういうコストパフォーマンスが良くてぴっちり期待に応えてくれるお店があるものなのですね。
ビルの地下のお店という、普段あまり自分では選ばないお店だったのでちょっとおっかなびっくりで伺ったのですが、美しく上品なお料理がたくさん。
あれこれ注文するたびに、美味しさに撃ち抜かれるカンジ。
大漁旗が目印です!

1ブランドとしても名高い、佐島漁港から届く新鮮なお魚。

まずは5点盛りのお刺身にしてもらいました。
この日は2人での訪問だったから、2切れずつの盛り合わせ。
色んなメニューがあるお店だからこそ、これくらいの量がちょうどイイ。

大漁旗の前でプレミアム・モルツ。

私の写真がのろますぎて泡が少し消えちゃったけど、モフモフのクリーミーパフでした!

お通しにいただいたあん肝が最高で。ビールに日本酒、焼酎やハイボール、なんでも合うネ。
ねっとりとしたあん肝を甘じょっぱく濃厚にした味噌煮。
メニューにもあるのでぜひオーダーを!

甘鯛一夜干し。
脂のノリが程よい甘鯛という魚が大好きだ!(笑)
ここまでやるかというほどにキレイに食べきった私たち。
絶妙な焼きも最高でした。

ふぐの唐揚げ。
ふっくらと身の厚いふぐ。
ここにいる時間を贅沢にしてくれる一品。

強めの酸味、橙を絞って。

小柱の磯部巻き揚げ。
高温でカリッと揚がった磯辺揚げ。
加熱することによる海苔の香りの立ち方、ハンパない。

旬の若筍。
一瞬でお醤油の香ばしい香りに包まれます。
若々しい香りと甘みが口の中に拡がります。

終わりには握り寿司をいただきました。
これはシメとして良いですね!食べやすい大きさの
ふぐ。

ブリ。

ちょうど今の季節はふぐのコースが人気なのだそう。
リーズナブルな宴会コースも用意されていました。
お座敷でテーブル席で、友達同士や会社の仲間での集まりに使い勝手が良いお店でした。

■□お店情報□■
新宿 和食 海鮮丸
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2F
03-6302-0687
JR新宿駅 西口より徒歩8分/都営大江戸線 新宿西口駅より徒歩8分
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