最高のビールここにあり
カールスバーグ×パブ pub
飲食店の皆様へ ハイボールの販促物を無料でご提供
皆様のトラックバック
記事一覧を見る
スタッフ&ライター紹介

カテゴリー

最近の記事

RSS1.0
RSS2.0

バックナンバー

西新宿 新宿野村ビル 海鮮丸のふぐ唐揚げ、甘鯛一夜干し

2012年2月 2日

55aiaiです。

kaisenmaru1562

新宿野村ビル地下にある海鮮丸へ。
サラリーマンの街にはこういうコストパフォーマンスが良くてぴっちり期待に応えてくれるお店があるものなのですね。
 

ビルの地下のお店という、普段あまり自分では選ばないお店だったのでちょっとおっかなびっくりで伺ったのですが、美しく上品なお料理がたくさん。
あれこれ注文するたびに、美味しさに撃ち抜かれるカンジ。
大漁旗が目印です!
kaisenmaru1.jpg


1ブランドとしても名高い、佐島漁港から届く新鮮なお魚。
kaisenmaru1542
まずは5点盛りのお刺身にしてもらいました。
この日は2人での訪問だったから、2切れずつの盛り合わせ。
色んなメニューがあるお店だからこそ、これくらいの量がちょうどイイ。
kaisenmaru1534

大漁旗の前でプレミアム・モルツ
kaisenmaru1518-1
私の写真がのろますぎて泡が少し消えちゃったけど、モフモフのクリーミーパフでした!
kaisenmaru1510
お通しにいただいたあん肝が最高で。ビールに日本酒、焼酎やハイボール、なんでも合うネ。
ねっとりとしたあん肝を甘じょっぱく濃厚にした味噌煮。
メニューにもあるのでぜひオーダーを!
kaisenmaru1515

甘鯛一夜干し。
脂のノリが程よい甘鯛という魚が大好きだ!(笑)
ここまでやるかというほどにキレイに食べきった私たち。
絶妙な焼きも最高でした。
kaisenmaru1557

ふぐの唐揚げ。
ふっくらと身の厚いふぐ。
ここにいる時間を贅沢にしてくれる一品。
kaisenmaru1559
強めの酸味、橙を絞って。
kaisenmaru1565

小柱の磯部巻き揚げ。
高温でカリッと揚がった磯辺揚げ。
加熱することによる海苔の香りの立ち方、ハンパない。
kaisenmaru1569

旬の若筍。
一瞬でお醤油の香ばしい香りに包まれます。
若々しい香りと甘みが口の中に拡がります。
kaisenmaru1574-1

終わりには握り寿司をいただきました。
これはシメとして良いですね!食べやすい大きさの
ふぐ。
kaisenmaru1580
ブリ。
kaisenmaru1581

ちょうど今の季節はふぐのコースが人気なのだそう。
リーズナブルな宴会コースも用意されていました。
お座敷でテーブル席で、友達同士や会社の仲間での集まりに使い勝手が良いお店でした。

kaisenmaru1528



■□お店情報□■
新宿 和食 海鮮丸
東京都新宿区西新宿1-26-2 新宿野村ビルB2F
03-6302-0687
JR新宿駅 西口より徒歩8分/都営大江戸線 新宿西口駅より徒歩8分



古い記事:
日本海の海の幸と選りすぐりの地酒で舌鼓!他 〔京阪神〕新着!2012年1月30日号

新しい記事:
首都圏 中央区 銀座のダイニングバーで、心も体もリフレッシュ! 他 〔首都圏〕新着!2012年2月3日号

 

 

この記事へのトラックバックURL

http://blog.suntory.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/3991