東京 銀座を愛する方におすすめの季節料理 他 〔首都圏版〕新着！ 2010年9月4日号 |
2010年9月 4日 |
銀座を愛する方におすすめの季節料理
東京 銀座 和食 酒菜
ＪＲ地下鉄各線新橋駅ＪＲ銀座口より徒歩3分。銀座8丁目の季節料理「さかな」。和食を中心に銀座通が好む酒肴を幅広く用意し、接待の場におすすめです。黒アワビ、気仙沼産ふかひれ、スッポンなどの贅を感じる逸品から、家庭料理、魚のフライといった素朴な味わいも楽しめ、懐の広いメニュー構成が魅力。料理には岩手県陸前高田産の伝統的な製法が生んだ醤油を使用。地から集めた上質の素材をシンプルに味わう上で、調味料選びも重要だとか。店内はシックな大人の雰囲気です。
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この道30年の確かな味 目黒不動前の創作和食店
東京 不動前 創作和食 天婦羅 魚料理 福しま
東急目黒線不動前駅より徒歩1分。店内はカウンター、テーブル席のほか掘りごたつのあるお座敷と楽しみ方はいろいろ。「天婦羅 魚料理 福しま」では、この道30年の職人が築地、産地直送等から厳選された食材をご提供しています。天婦羅はサラダ油と胡麻油をブレンドしたコクのあるしっかりした味。揚げたての音を聞きながらお好みのお酒とあわせてはいかが？軽くつまみたい方には、「ほろよいセット」（1000円）もオススメ。ランチも常時8種と充実しています。
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炉端焼きと七輪焼き、両方を欲張れる神田の居酒屋
東京 居酒屋 神田 炉端 漁火
ＪＲ山手線神田駅西口より徒歩5分。築地で仕入れた鮮魚、自家製スモークの鶏やベーコンを、炉端焼きと七輪焼きで楽しめる居酒屋。人気の角ハイボールや気まぐれ入荷の日本酒はじめドリンク類も充実しており、リーズナブルに揃います。ランチタイムの炭火焼鰻は終日提供。メディアで何度も紹介された｢名代 宇奈とと｣の鰻丼、鰻重が｢漁火｣の場を借りて登場します。うれしい通し営業で、たまには早い時間から一杯、楽しんでみてはいかが？
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ファミリーレストランのように気軽に入れる平間の中華レストラン
神奈川 平間 中華料理 新東方(しんとうほう)
ＪＲ南武線平間駅より徒歩5分。上海料理をベースに、様々な食材や調理方法による豊富な中華料理をリーズナブルに楽しめるお店。麺、飯や一皿料理でもその美味しさや量には大満足。2人以上ならコースがおすすめ、前菜からデザートまで9品(1980円)コースが一番人気です。中国本土より取り寄せる各種中国茶もファンが多く、店内で買い求めることも可能です。中国の香りが気軽に楽しめる一軒、ふらりと立ち寄ってみてはいかが？
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ついに海老名上陸！！船上をイメージした豪快居酒屋
神奈川 海老名 居酒屋 ダンチキンダン
相模鉄道線海老名駅東口より徒歩3分。船をイメージした店内は、デッキ風のカウンター、テーブル席と客船風のオシャレな半個室の3タイプ。「名物！骨付きモモ焼き」はグリルされたやわらかくてジューシーなオススメの味です！チーズや生ハムをお客様の目の前でサーヴしてくれるのもお店の魅力のひとつ。フルーツ漬けオリジナルハイボールやドリンク類の種類も豊富です。スタッフさんも元気に楽しく迎えれてくれるお店です。
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