四谷三丁目レトロ居酒屋一杯屋のナポリタン

2010年3月 4日

55aiaiです。

ippaiya0764 常連になりたくなるお店を見つけました。
四谷三丁目「レトロ居酒屋一杯屋」はまるで家に帰った時のような温かさがあります。
カウンターの向こうからカタカタ、トントンと料理の準備をする音が聞こえてきて「今日の晩ごはん、何かな・・・？」なーんて気持ちになってしまいます。自分でオーダーしてるんですが。 ippaiya0745 駅出口からとっても近いんです。
お店の窓から駅の明かりが見えるくらい！ ippaiya0729

一品料理がその場で作られていく様子をライブで味わえる、キッチンとの一体感。
茄子のしょうが焼きです。
焼き浸し風、とても丁寧なお料理です。
ピリピリと効く生姜風味が甘めの出汁とぴったりです。 ippaiya0757

今日もプレミアム・モルツ、いきます！ ippaiya0731a 角ハイボールもありますよ♪ ippaiya0773 チリチリ・・ッとキッチンから軽い音と香ばしい香りがしてからほどなく、運ばれてきました「とりの唐揚げ」。

ippaiya0752 ハムカツ。
レトロメニューの一つ。お店のオススメでもあります。
薄い衣をまとったハムカツがジューシーです。 ippaiya0769a こちらもお店のオススメメニュー。
みそ味もつ煮。
どんぶりにたっぷりです。
くたくたに煮込まれた根菜にはもつのうま味がしみ込んでいます。 ippaiya0776 昔ながらのナポリタン。レトロメニューのひとつ。
カラリとしているナポリタンソースはすみずみまで麺に絡んでいます。
少し甘みを利かせたソースと定番具材、お箸で食べるナポリタンです。 ippaiya0768b 私たちが訪問したこの日はまだオープンして間もない時だったのですが、遅い時間になるにつれてだんだんお客さんが増えてきて盛況でした～。
ちょっと立ち寄っておいしいご飯食べて、一杯飲んで気持ち良く帰る。
名前通りのそんな気軽さから、四谷三丁目付近の多くの方たちに受け入れられる日も近そうです。