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こだわりのビールこの店にあり!~We Love the Premium Quality!~

2009年2月27日

サントリーの営業マンが自信をもってオススメする、おいしい生ビールを提供されている
お店をご紹介しています。
ふわふわときめの細かい泡や金色に輝くビール...ぜひ皆さんも実際にお店で、そのおいしさを
体感してみてください!

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【神泉】
酒匠 旧山手通十之十 Bougnat
bougnat0706.jpg
 「今ではおいしいビールを入れることが趣味になっています。」



【虎ノ門】
伊蔵
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 「常に冷水で洗っているので冬場は本当に大変ですけど、おいしいビールのためにやっています。」


【六本木】
あぶらぼうず
aburabouzu.jpg
 「一番鮮度のいいお魚を、一番いい状態で、一番その魚に合う調理法で、
 一番いい状態のザ・プレミアム・モルツと一緒にお出しする。」


【町田】
伽むら(かむら)
kamura.jpg
 「基本的なことですが、とにかく洗浄をきちんとすること。あとは泡のつくり方ですね。」

【汐留】
中国料理 チャイナブルー
chinablue.jpg
 「見えない部分まで気を配るのがサービスだと考えており、
 サービス料をいただく身として、徹底してやらしていただいております。」


【高田馬場】
無茶酒房 BENKEI(弁慶)
benkei1004.jpg
 「実際にはビールの注ぎ方などは難しいことではないんです。
 あとは、めんどくさいが勝つか、おいしいものを出したいという気持ちが勝つか。」

【新宿】
串タロー本店

kushitaro.jpg
 「私たちは『とりあえずビール!』のスピードをものすごく意識しています。」

のみや
nomiya.jpg
 「ビールに口をつけた瞬間に細かくて冷たい泡が楽しめるよう、状態のよい泡を丁寧に入れています。」


【渋谷】
石塀小路 豆ちゃ 渋谷
mamecha.jpg
 
 「お客様に喜んで頂きたいという思いから、おいしいビールを提供することにこだわっています。」

【銀座】
銀座てらやま
terayama0929.jpg
 「ビールが大好きなんです!自分が本当に飲みたいと思うからこそ、お客様にも自信をもっておすすめできます。」


【赤坂】
赤坂聳え
sobie.jpg
 「お客様がお店で最初に口にするのはビール。だから手間をかけていい一杯を提供したい。」

【久我山】
焼肉酒家 のと一
notoichi-mini.jpg
 「当たり前のことを最高レベルで。単純なことを、やり続けているだけです。」


【府中】
和食 たか田
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 「特別なことは何もせず教えていただいた通りのことを素直にやっているだけです。」






古い記事:
こだわりのビール 赤坂「聳え」にあり!

新しい記事:
京都 西院 手の込んだ洋食が味わえるワイン居酒屋 他 〔京阪神版〕 新着!2009年3月2日号

 

 

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